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多吃黑大豆帮助增高!

文章分类:饮食增高 文章来源:南京仁康医院生长发育科 日期:2018-03-13 我要咨询

[文章导读]:多吃黑大豆帮助增高! 营养食品黑豆必不可少!具有高营养价值的黑豆是你增高路上的良友!黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达45%以上。其中优质蛋白大约比黄豆高...

  多吃黑大豆帮助增高!营养食品黑豆必不可少!具有高营养价值的黑豆是你增高路上的良友!黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达45%以上。其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右,居各种豆类之首,因此也赢得了“豆中之王”的美誉。

  与蛋白质丰富的肉类相比,黑豆不但毫无逊色,反而要更加胜出一筹,其蛋白质含量相当于肉类(猪肉、鸡肉)的2倍,是鸡蛋的3倍,更是牛奶的12倍,因此又被誉为“植物蛋白肉”。而大家都知道,蛋白质是帮助长高的关键要素。

  黑大豆食谱推荐

  1,红枣黑豆粥

  主料:糯米100克

  辅料:黑豆40克,枣(干)30克

  调料:赤砂糖30克

  做法:

  1.将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时;

  2.将黑豆、糯米捞起,沥干水分;

  3.红枣洗净,去核;

  4.锅中加入约1500毫升冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸;

  5.然后改用小火熬煮10分钟;

  6.将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时;

  7.待米烂豆熟时,调入红糖,再稍焖片刻,即可盛起食用。

  2,蜜汁黑豆

  材料:泡发黑豆350g,冰糖50g,红糖、白芝麻各适量。

  做法:

  1、黑豆用水泡发8个小时,放入锅中加加适量水;

  2、加入冰糖,大火煮开,转小火慢炖;

  3、当黑豆翥至汤汁快尽时,加入红糖;

  4、汤汁完全收尽时,加入熟白芝麻;

  5、拌匀即可食用。

  黑大豆还有另一种功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。

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